燈光美氣氛絕佳,
紅澄澄拿玻里茄汁臘腸海鮮湯麵配上一瓶蘋果酒,
不受時間拘束的滿分咖啡館。
這天因為我的好朋友即將遠行,
因此便邀請朋友來這間咖啡館進行一場餞別餐敘,
離情依依理當萬分不捨心情糟透,
但是在美食美酒的襯托之下,
氣氛瞬間開心了起來,
儘管朋友還是要走,
我們美食還是要繼續吃下去。
這間丹馬克一直是家肥和我在桃園最喜歡的咖啡廳,
感覺各項滿意度都可以破表,
就是不知道是有什麼樣的壓力,
迫使著我們遲遲無法發文,
今天也就別再推拖,
呈現給大家吧!
(終於要打文了~~~)
丹馬克的環境座位很Random(隨機),
有正常的圓桌,
也有舒適的沙發區,
更有大桌的會議桌,
讓不同的客人分坐一邊聊天,
景象好不有趣!(是有趣的意思)
店裡面的牆面還掛了一些裝飾物品,
小則路標車牌,
大則如圖中的腳踏車,
若是被老婆或是女朋友逼來,
不知道來這邊是要做什麼,
眼睛動一動,
也會莫名地產生興味。
由於遭到餞別的朋友性嗜酒,
所以特別點了一瓶蘋果酒來慶祝慶祝,
不料自己大冒險輸了只能當駕駛,
只能觀賞他們飲酒作樂,
而自己在旁邊飲水思源。
金黃色的蘋果酒,
隨著大量上浮的氣泡閃爍著耀眼光芒,
相傳味道香甜,
喝了微醺舒適,
這一切肯定是誘惑我的,
絕不屈服!
在餐點送上前,
先乾杯吧!
(乾的還是好喝檸檬水!)
暖暖濃湯
名字非常具有溫馨感,
儘管用餐時間仍是炎熱的夏夜,
我們主要還是想把那份熱誠的心意,
透過熱騰騰的湯送達朋友的胃裡。
(嘴砲模式on)
暖暖濃湯的白色湯頭,
發散出奶油香氣,
裡頭還有洋蔥等蔬菜作陪,
甜鹹適中,
令人滿意。
墨西哥起司磚餅(培根口味)
原本想說點的磚餅可能就是一捲小磚餅就沒了,
不過當我看到磚餅本身以及整盤的份量時,
突然感到很滿意了。
呈現上桌的是一大盤的畫面!
視覺上的震撼令人更期待在味覺上也有一樣完美的表現。
一大籃的薯條,
炸得酥脆程度剛剛好,
份量仍是滿意,
讓人不太能拿捏要把主菜吃完還是薯條吃完。
(就像沒存檔打魔王關主機又快要沒電的道理相似)
(蛤?)
這道菜原先是家肥所點選的,
但是她萬萬沒想到磚餅裡面會有墨西哥辣椒,
無奈她不敢接觸辛辣製品,
所以又是由我接手。
磚餅裡面有熟度剛好的培根,
還有大量的生菜,
佐上辣椒和醃黃瓜和起司,
味道嗆辣有勁,
喉頭很有感!
西西里茄汁牛肉丸筆尖麵
滿盛筆尖麵還有幾顆牛肉丸子,
經典外觀很容易把人餵飽啊!
義大利肉醬在這邊表現出色,
絞肉不會咬到筋,
而且茄汁相對濃郁,
肉丸子和筆尖麵沾著茄汁食用,
除了絕配還能說什麼呢?
麵類還有附贈帕尼尼麵包,
外表偽裝的和磚餅差不多,
讓人有買一送一的錯覺,
帕尼尼麵包在醬料的襯托之下,
變得清爽,
扮演著開胃前菜的角色。
拿坡里茄汁臘腸海鮮湯麵
直接用一個鐵鍋丟到桌上,
是一個很豪邁的概念。
裡面海鮮有蝦子還有令我印象深刻的美麗扇貝,
很想拿起來把玩。
臘腸海鮮湯麵和前者一樣是茄汁口味,
稍微不同的是,
裡面的茄汁多了一些海鮮的鮮味,
裡面選用的海鮮新鮮度也好,
據好友說法,
很容易肉質就鬆散的蝦子表現也很棒,
"Q彈像是在大海裡游泳"這個老梗當然拿出來再用上一次。
丹馬克對我來說,
一直是一間高水準的咖啡店,
帶朋友家人來這間不至於"落漆",
不過帶朋友來也務必要注意一下,
因為不接受電話預約,
所以做主人的務必先提早到店裡待位,
以免向隅!
丹馬克咖啡
電話:
03-4275085
營業時間:
週日-週四
10:00-23:00
週五-週六
10:00-24:00
地址:
桃園縣中壢市慈惠三街157巷10號
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