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美味義大利料理百匯上桌,

 

和同學朋友一起share,

 

你一口義大利麵我一口披薩好開心!

 

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亞加珞位於中壢市中心靠近大廟附近,

 

就在桃園重要幹道的路邊,

 

每每經過都一定會被這家很漂亮的建築外觀所吸引,

 

不過總是以為是非常高貴的排餐,

 

所以都不敢拜訪,

 

這次帶著家肥,

 

和樂樂、萌萌、里奈、小隻一起來參加試吃,

 

才驚覺這其實是一家平價義式料理吃到飽的店家,

 

個人覺得滿適合與親友聚餐的,

 

至於食物如何請往下看吧!

 

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深紫色的招牌,

 

白色的磚牆外表,

 

在繁忙的中壢市區顯得突兀漂亮,

 

可是我每次都沒有發現到上面寫著吃到飽,

 

不知道是欣賞到分心了還是什麼壓力。

 

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店內空間非常開闊舒適,

 

很像蒞臨皇宮的感覺,

 

只差女僕或是執事出來喊著歡迎主人回家。

 

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在上餐前其實最吸引人的就是沙拉吧的部分了,

 

有各式各樣的水果、湯品、飲料、甜點,

 

可以自行取用享用,

 

我很喜歡這種不怕人吃的感覺!

 

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飲料全部盛裝好放在吧台上,

 

可以直接取用不用自己倒,

 

對我這種連花時間在倒飲料上面都喊累的人,

 

實在是很方便。

 

另外還有萬惡的冷凍櫃,

 

裡面也擺放著各式的蛋糕甜點,

 

一樣歡迎自行取用。

 

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由於後來上的菜實在是太多太多了,

 

一瞬間各種口味進入口鼻實在難以言喻,

 

所以決定介紹我們印象深刻的幾樣義大利麵、披薩、主餐,

 

待下次用餐再補齊其他特色餐點。

 

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蒜味蛤蠣墨魚麵,

 

黑到不行的墨魚麵總是很吸引我的目光,

 

因為它永遠就是老老實實的黑在那邊,

 

這是靠任何裝飾也無法掩飾的黑,

 

因為有蛤蠣和九層塔在裡面拌炒,

 

所以多了一份鮮味在裡頭。

 

加上墨魚麵本身那種墨魚的香氣,

 

味道很搭很不錯,

 

不過我更希望有那種連醬汁都是黑嘛嘛的墨魚麵,

 

吃完之後笑起來實在很爽!

 

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酸豆奶油鮭魚義大利麵,

 

在奶油白醬的香氣之下現身的經典義大利麵,

 

白醬的濃度很棒,

 

不會有湯湯水水的感覺,

 

在酸豆和鮭魚的驅使之下,

 

默默的出現了煙燻的香氣,

 

使得整份麵令人喜愛。

 

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奶油培根洋菇焗烤飯,

 

這是所有餐點中唯一出現的焗烤料理,

 

和附近吃到飽的義式料理比起來,

 

這邊的焗烤相對比較滿意,

 

因為上層的起司濃度可以成功的牽絲,

 

而不是鋪上普通的起司片而已,

 

味道則是在白醬和培根的驅使之下顯得很融洽。

 

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法式烤田螺,

 

上面撒上大量的麵包酥,

 

 田螺吃起來軟嫩而稍帶酥脆,

 

非常的香。

 

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奶油青醬蛤蠣義大利麵,

 

這邊的青醬味道也很不錯,

 

而且蛤蠣和培根可以達到兩種口味一次滿足的感覺,

 

實在是不錯呢。

 

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大阪章魚燒披薩,

 

看起來就是名符其實的章魚燒啊,

 

上面鋪了滿滿的柴魚,

 

灑上些青蔥,

 

味道果真就像是章魚燒,

 

質感不錯。

 

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西西里辣味雞肉披薩,

 

這一道披薩可辣得徹底了,

 

非常帶勁的墨西哥辣椒藏身披薩之中,

 

本想說辣椒粉這樣微微灑上一點應該還好,

 

結果一吃進去差一點點噴火,

 

喜歡挑戰刺激的人滿適合點這道料理,

 

而且這道披薩一樣拿起來會牽絲!

 

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酥炸辣味中卷(前菜)

 

滿漂亮的擺盤,

 

上有三枚炸中卷,

 

吃起來很Q很有勁。

 

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酸豆洋蔥燻鮭魚(前菜),

 

這是我非常愛的燻鮭魚啊, 

 

中間包了酸豆之外,

 

兩側還鋪上了洋蔥,

 

吃的時候差點把盤子給吞下去了,

 

煙燻香味非常濃郁,

 

吃起來會有種感動想流淚的感覺(其實是餵自己吃太多洋蔥的意思...)

 

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佛利達炸魚佐海膽奶油醬(主餐),

 

這道看起來實在是非常的可口貌,

 

炸魚份量非常可觀,

 

每一塊都很長很厚實,

 

魚肉很軟嫩,

 

裹粉之後沒有中空或是塞其他東西在裡面,

 

配上帶有一點酸甜的奶油,

 

差點吮指起來(明明就是用叉子吃!)

 

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德式脆皮豬腳佐蜂蜜芥末醬(主餐),

 

這外表讓我直接想到脆皮烤鴨的一個概念,

 

豬腳的外皮炸的非常美麗,

 

頓時忘了精華其實是裡面的肉,

 

因為膠質的關係,

 

整體吃起來很Q很Q,

 

嚼的時候會慢慢散發出肉香味,

 

是不是該配德國啤酒啊!

 

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紐西蘭嫩煎沙朗牛排(主餐),

 

上菜前廚師已經幫我們把肉分成一塊塊,

 

肉質目視應該是設定在七分熟,

 

微微紅色的感覺很討喜,

 

吃起來會入口即化,

 

頓時直衝雲霄一般的驚奇。

 

(想飛是不!!!)

 

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迷迭香日式烤半雞(主餐),

 

旁邊會附上一雙塑膠手套,

 

其實就要準備好好手扒一番,

 

雞肉裡面不會有血水,

 

熟度適中,

 

吃起來感覺甜甜的,

 

又有一點類似醬油膏的感覺,

 

仔細一問才知道原來是日式照燒醬的部分,

 

難怪會有一股熟悉的好味道。

 

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亞加珞手製馬卡龍(甜點),

 

比一球冰淇淋還要大的馬卡龍直接放在上面,

 

頓時周遭女性朋友全部都只盯著這一道甜點觀賞,

 

深怕誰一個大口就吃光光,

 

還好我出面當正義使者,

 

為大家把馬卡龍小卸五塊分食之,

 

聽說吃了很愉悅。

 

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亞加珞手製千層蛋糕,

 

從上方切下去吃的時候,

 

還會有一層一層的感覺,

 

吃起來有一點點像鬆餅的口感,

 

而中間又帶有冰淇淋的感覺,

 

吃起來滿清爽的!

 

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焦糖烤布蕾,

 

看到這脆脆的焦糖表面,

 

這些剛享受完馬卡龍的女孩們又圍過來觀賞這道了,

 

仍然是正義之士的我於是乎又去領了幾份過來,

 

才得以替那幾位解饞,

 

這邊的甜點幾乎都是自行手作的,

 

味道比起市售的濃郁很多,

 

直逼奶酪,

 

非常有飽足感喔。

 

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才剛講到奶酪,

 

奶酪馬上就出現了!

 

用這種杯子盛裝,

 

笨肥還差點把它當成是蠟燭叫我們別吃,

 

這奶酪一樣非常的濃郁及帶有飽足感,

 

不過女生總是永遠會有一塊空間留給甜食的,

 

你說是不。

 

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在一陣你爭我搶的百匯試食之後(其實大家溫恭有理都在等旁人開動...)

 

老闆便出來親自和大家聊聊她的經營理念等等,

 

除此之外她還強調,

 

製作甜點所使用的蛋是很珍貴的紅仁蛋,

 

來自於烏骨雞!

 

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很漂亮的蛋就這樣被熱心的老闆跑去拿來打給大家看,

 

讓我們一陣驚奇,

 

而且當下還有某樂樂把整碗的生雞蛋喝光,

 

沒有浪費,

 

大家看了心情都很好!

 

(老闆可沒說有生飲雞蛋這道菜喔)

 

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亞加珞中壢店已經在台中展店,

 

目的想要把比較高水準的吃到飽料理推廣給大家,

 

確實現場吃起來也是比附近某家吃到飽的義式料理餐廳好上許多,

 

未來老闆還打算在晚上時設定成運動酒吧,

 

現場也裝設投影布幕提供大家觀賞重要的運動賽事。

 

謝謝招待!

 

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(圖片摘錄自官方網站)

 


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  • 冥王少卿
  • 好棒的餐廳