優質新連鎖品牌，
阿拉比卡級咖啡迎戰連鎖市場，
香濃好喝又是黃金比例!
Godbee總店位於中壢市健行路和龍岡路交叉口附近，
位在非常熱鬧的後站地段，
這邊車流量非常大，
熙來攘往的人群在路肩盡情的挑選想要用餐的地點，
而在這個充滿小吃的鬧區，
誕生了一家Godbee，
感覺是如何呢?
店員們正親切著為其他客人做餐，
我們先進去感受一下氣氛吧!
門口可以一再地見到Godbee的商標，
這個商標不知覺看久了就習慣了，
這一定不是洗腦。
Godbee空間寬敞舒適，
座位非常多，
卻絲毫沒有擁擠的感覺。
裡面的裝潢格外簡約，
無雜貨等大量裝飾擺設，
主要都是我很喜歡的木頭建造而成，
感覺在冬天一定會格外溫暖，
題外話，
這邊還滿像某知名連鎖大品牌呢!
倒是要看看和知名品牌的飲品誰能勝出。
由於是試吃發表會的部分，
所以這邊參與部落客都會提供一份資料，
裡面有一些咖啡的相關介紹，
讓我看了長知識。
首先上餐的是兩種義大利麵所搭配的醬料以及試沾用的麵包，
並附上一大杯的冰水，
雖然一開始其用意，
我的猜測是要沖淡前面的味覺再吃下一樣不一樣口味所用的，
畢竟我也很喜歡喝冰水!
兩種醬料香氣四溢，
聞起來味道還不錯，
不會有意外的感覺，
倒是在這邊看到了漂亮又令人熟悉的Godbee商標。
(瞳孔轉圈圈貌)
首先我們來進行一個沾食的動作，
第一個開刀的口味是青醬口味，
這個顏色綠得可以，
外觀和氣味暫時算他及格了!
一口咬下酥脆的麵包，
青醬那種九層塔的氣味立即竄滿口舌，
又因為裡面有加入部分海鮮的關係，
多了一分海味和鮮味，
提升了不少味覺。
(啊不就是海鮮味)
經典紅醬口味，
比起前者大家對這種的接受度應該相對較高，
紅得討喜。
紅醬吃起來番茄的味道最搶戲，
比起前者不會那麼的鹹，
倒是讓大眾都能接受的甜味在這裡有發揮到。
主餐卡菲培根義大利麵上餐
目視就很滿足的分量大小，
鋪上一些該鋪的和我最愛的臭香起司粉(是香還是臭)，
感覺非常良好。
由於味道算是滿意，
便是很平順的吃完整盤的義大利麵，
感覺沒有奶油白醬那種會膩的感覺。
麵條的熟度剛好，
培根味道軟嫩，
甚至是讓才疏學淺的我，
一度認為說培根沒有熟。
(當場被其他部落客打臉)
吃到見底的時候，
我發現醬汁有一種來到東南亞的感覺，
有微微的咖哩香和香料氣息，
正準備打算和老闆提問的時候，
很巧的他也對這個醬料公布解答，
原來卡菲醬是咖哩+奶油，
我認為比白醬稍微水一點，
由於多了咖哩和椰汁的香氣，
更不容易膩，
差點又要叫一碗白飯來配。
接下來是抹茶起士蛋糕以及拿鐵咖啡的部分，
畢竟一口義大利麵配一口蛋糕再喝一口拿鐵，
多麼複雜的心情啊!
抹茶起士蛋糕主要是由抹茶和起士組合而成的一個部分，
剛吃下去的時候就是非常明顯的起士味，
如同平常在吃的起士蛋糕，
到了起士味道散去後才是抹茶微微苦澀回甘的香氣，
分工明顯，
十足是要搶攻抹茶市場!(抹茶...)
拿鐵咖啡
經典樣式的馬克杯裝滿一整杯的拿鐵咖啡，
真的是經典中的經典!
放在桌上可搧聞多種香氣，
傳說有時候還會獲得像這樣漂亮的拉花喔，
不過外觀不等於內在，
還是先嘗嘗味道才是，
畢竟這是一間咖啡廳啊。
這杯拿鐵喝起來真舒服，
相傳老闆使用了七種咖啡豆類，
花費了七七四十九天很漫長的時間研究，
才調配出各種豆類特殊氣味都能發揮的黃金比例，
有酸味、焦炭香、甜味、苦味組合而成，
聽我敘述得很恐怖，
不過真的很好喝，
每一種味道多一點少一點都不可的程度，
感覺很棒。
Godbee的質感類似於某星知名品牌，
不過用豆堅持和員工服務的專業，
外加非常自由開放的用餐空間，
感覺在未來通路一定很有機會打響名號，
在這邊老闆還特別推薦抹茶可可，
抹茶和巧克力所組成的味道確實很棒。(抹茶就很滿足了...)
下次再來試試!
Godbee Coffee 加比咖啡
電話:
03-4688887
營業時間:
9:00-23:00
地址:
中壢市龍岡路二段54號
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