方便美味罐頭調理包，
好吃乾糧和小點心，
全都在欣欣生技食品!
我們先來看看欣欣食品的自我介紹吧!(摘錄自官方網站)
欣欣生技食品股份有限公司創立於1973年，
過去曾隸屬於行政院退輔會。
欣欣擁有超過100種產品，
諸如：軍用口糧、餅乾、肉乾以及罐頭等。
憑藉著公司的產能與創新力，
欣欣一直是支援軍方副食品供應機制的食品工廠。
欣欣生技食品原名為欣欣食品廠，
西元1973年創立時，
主要任務就是為了在戰術任務上提供軍方後勤補給。
在過去兩岸軍方進行所謂的「心戰」時期，
欣欣受命生產食品提供軍方進行空飄以及海漂的政治宣傳任務。
西元2003年起，
欣欣食品廠配合政府民營化政策，
引進民間資金步入官民合資的階段，
至此欣欣食品廠也正式改名為欣欣生技食品股份有限公司。
民營化之後，
在通路上除了持續供應軍方需求之外，
更成立業務經營團隊，
開發一般民眾市場，
開始提供一般消費著更多元化的選擇，
同時拓展公司的發展面向。
原本收到這些食品的時候，
其實並不知道欣欣食品的前身，
還沒調查過底細就開箱來一一品嘗，
之後才看到這些驚人的背景故事，
孰不知有著這麼遠大的使命，
當然要認真一點的來介紹這些食品!
阿殺力!每項多介紹兩句話!
(毫無建設性)
首先來介紹乾糧部分吧!
乾糧的部分，
欣欣提供了兩款餅乾，
經過改良，
外包裝也顯得令人喜，
成功吸引我這一輩非常年輕的年輕族群。
起司烤餅外觀實在是太有趣了，
一瞬間還捨不得打開來吃，
漫畫式外觀包裝，
怎麼會有像我這種年輕人會不愛呢?(一再強調)
一經拆封恕不退還的霸氣封條
MADE IN TAIWAN印製在上面的感覺就真的很棒啊!
打開之後是做兩片一個包裝，
看起來非常的美觀也衛生。
起士烤餅味道非常棒，
由衷的感覺就是軍人營養口糧的進化版本，
除了讓一般民眾更喜愛口糧之外，
還額外加入了起士的元素，
使得整體的口感更上一層。
原本會覺得這種營養口糧會像是原版的那種，
非常非常硬，
這種反倒改得比較酥脆一點，
有點類似於市售的孔雀餅乾，
因為多了一味起士在裡頭，
吃起來有一種焗烤的香氣，
又有點像是起士條零食，
和市售零食相較起來倒是更美味兼顧健康。
再來是名叫做甘脆e點，
JUST EAT IT!
這家老字號大廠實在是太厲害了，
設計的非常現代化之外，
連名字都有很棒的巧思，
實在很喜歡。
甘脆e點餅乾吃起來帶有一點點的椰子香氣，
吃起來很酥脆，
加上表面的糖讓整體顯得更美味，
非常適合出遊遠足拿來把妹的健康零食，
現代包裝遠勝那些經典包裝你說是不!
芝麻香烤魚，
看起來很好吃的樣子，
一開始有些好奇罐頭裡面的魚肉是以什麼方式呈現。
魚肉是使用沙丁魚，
一般我們好像不容易接觸到這種魚類呢!
開罐後，
魚肉看起來鮮美可口的樣子，
經過熬煮顯得顏色比較深，
還是不知道味道如何，
吃一口看看吧!
魚肉非常的入味，
有很濃的醬油香氣，
肉質比魚乾來得比較有水分，
一塊吃起來幾乎可以配上一整碗飯了，
讓我想到日本的醃漬魚，
不過倒是沒有那麼誇張死鹹。
咖哩牛肉罐頭應該是我整箱裡面最矚目的焦點吧!
因為我很喜歡吃咖哩，
因此此項目評分採計一定會相當的重的!
食用方法非常簡單，
只要用千方百計加熱即可(別把整罐直接丟進去微波爐就好)，
不過，
一個小小的罐頭裡面能裝多少東西呢，
其實一開始還滿好奇的，
尤其是經由金屬罐裝起來，
又多了一分神秘感。
咖哩醬料非常的豐富，
不但有看得到的馬鈴薯、紅蘿蔔，
還有超大塊的牛肉塊!
到底是有多大塊，
我們先把健康的五穀飯蓋上去吧。
牛肉是真的非常大塊，
不知道有沒有看到喔!
我再挖起來看好了。
大塊牛肉的感覺讓我想到市面上知名品牌的牛肉麵，
不大不成器的感覺深深烙印在我的內心，
不過這邊的牛肉塊實在是令我一再強調的滿意。
欣欣的咖哩牛肉醬料使用的是印度風的咖哩，
印度風咖哩在台北頗具盛名的，
他的調理包也是不容小覷的意思。
整體吃起來咖哩醬汁非常的夠味，
比起一般的咖哩又更多了一股香料的香氣，
經由改良之後距離我們台灣人的味蕾就又更近了!
一點也不辜負我所望!
因為咖哩太好吃了，
以至於龜苓膏被放在一旁忘記去品嘗，
其實我也是很喜歡龜苓膏的好嗎!
龜苓膏不需要加熱即可直接食用，
直接倒出來一整顆的感覺非常討喜，
若不是為了要拍照，
一定是三兩口當成布丁給吞了!
龜苓膏製造內容很誠實的就是包含龜苓膏粉、水、蔗糖，
味道很濃郁，
細細品味會散發出中藥的香氣，
淋上煉乳或是奶精傳說風味更佳!
養生羊肉是一開始大合照的漏網之魚，
因為另一個攝影棚內的人對羊肉情有獨鍾，
更有趣的是等到攝影師到攝影棚的時候，
已經被其家人搶食精光僅剩下湯汁可以品嘗，
羊肉罐頭的體積明顯比前者還要大上許多，
尤其是那包裝封面配料豐富的感覺，
心情就很棒，
不過還是要以實品為準才說了算。
本次料理節目所使用的配料是紅蘿蔔、高麗菜、豆皮。
原本整罐大下去之後如上圖，
裡面的內容是我看過所有的罐裝食品中，
最有誠意最誠實的一家!
開心得先給一個讚!
黑暗料理時間，
深夜時段上網人士小心肚子餓。
由於罐頭裡面的料早已料理完成，
這邊我們只需要負責把想要加的都丟丟進去煮熟就好，
完成品自然也是非常的豐富。
養生羊肉其實就是羊肉爐，
欣欣成功的把羊肉去腥，
保留原本的羊肉香味，
不至於把所有配料的味道都被完全拉走。
個人因為只有品嘗到湯汁的部分，
其他內容只得由那些經過飽食的人來口述，
湯汁包含原本羊肉和各種配料的精華，
嘗起來特別鮮甜，
可以看到原本裡面有哪些料的幻覺...
欣欣生技食品的宅配食品在這次試吃的機會，
讓我大幅的提升好感度，
尤其是了解這種老字號推出宅配產品的背景之後，
更是令人可以放心信任。
現在他們也有在知名網路平台上面推出宅配訂購頁面，
滑鼠點幾下，
即可輕鬆訂購送到家!
欣欣生技食品股份有限公司
官方網站:
官方購物網站-阿欣師風味館:
http://www.pcstore.com.tw/hsin2biotech/
商城客服電話:
(05) 532-3971 #54
留言列表
