獨享所有和巧克力搭配的飲品,
配上水果和小點的幸福巧克力鍋,
寒冷的冬天給您最溫暖的駐足點。
這張口碑券應該是我目前為止覺得最幸福最「肥」的一張了,
因為店名就是巧克力,
感覺每個品項充滿巧克力應該是不意外吧。
品味位於板橋火車站站內,
外觀和車站一樣,
非常的新穎漂亮,
這裡一邊是櫃台以及廚房,
一邊則是座位區,
順便一提,
這裡是不提供定位的唷!
所以要享受巧克力鍋的各位務必把握時機,
可以像我一樣一開店就衝進去當第一批。
櫃台這邊的邪惡櫃子,
躺的是各種不同濃度的巧克力,
大小就像是我們衣服上面的鈕扣,
很可愛,
也很可口貌,
讓小孩爬進去一定是一場災難。
櫃台桌面也陳列了一排的香料和巧克力,
名片也做得好像巧克力,
重點是,
放了好幾包的蝴蝶餅乾!!!
這種外國赫赫有名的蝴蝶餅乾在這邊可以買得到呢!
想咬!
座位區這邊的牆上,
印製著大幅的巧克力產地介紹,
以及品味誕生的甜蜜故事...
Joy先生贈送給Joy一盒巧克力之後,
Joy便開始探索世界的巧克力,
於是乎開創了這個以自己為名的品牌,
希望大家都能夠品嘗這個得來不易的珍貴。
座位區在車站這邊算是很寬闊的,
身在座椅中不會有壓力的感覺,
倒是眼前人來人往的畫面成了話題的內容。
不到一下子,
鬆餅和飲料就先上桌了,
感覺非常的有效率。
到這邊我們就先來介紹宇治抹茶的部分(抹茶!!!)
抹搽抹搽抹茶抹茶...
看起來真的很美觀討喜,
又是抹茶的深綠色,
而且他們端上桌的時候,
這杯抹茶非常非常的熱,
可以慢慢品嘗不怕一下子就涼掉,
很貼心。
飲料上面還有些許奶泡覆蓋在中央,
以及一點些裝飾的抹茶粉,
外觀就贏了啊。
Joy的抹茶有一個大大的不同,
濃濃的抹茶裡面搭配的不是一般的牛奶,
這邊使用的是白巧克力!
喝下去不但有濃濃抹茶香,
還有白巧克力的甜蜜正在穩穩地發功著,
最後同時以抹茶和巧克力的苦澀回甘作為收尾,
好不搭啊!(很搭的意思...)
既然來到Joy,
當然要試試他們的巧克力飲品,
由於我們一行人都不是巧克力專家,
所以點選了最經典的經典50%。
又是一項很肥很滿足的飲品啊!
不過邱毅天氣漸涼開始入冬,
多補充一點熱量很合理的,
你們說是不!
經典50%堪稱是經典中的經典,
不會淡也不會太濃的巧克力,
味道剛剛好,
也不需要額外加糖加料就很滿意了。
焦糖鬆餅
外觀看起來一點也不普通,
正方形的鬆餅撒上大量的糖霜和鮮奶油,
感覺也是很豐盛貌。
不過,
這邊的鬆餅吃起來倒是不像鬆餅,
沒有很燙很酥的感覺,
內餡吃起來倒是很像是雞蛋糕,
和期待的味道不太一樣,
但便宜的價位可求溫飽。
最後獻上壓軸,
迷你巧克力鍋!
迷你巧克力鍋價位不過一百出頭,
巧克力有三種濃度可以選擇,
會附贈小蠟燭給你加熱,
三樣小點是原本就配好的,
用看的就激起美麗可愛洶湧彭湃的少女心。
第一位下水的是棉花糖,
當下還真想把棉花糖拿下去蠟燭先烤過再吃,
差點玩心大起。
我們來進行一個沾的動作。
原本就很甜的棉花糖,
搭上香濃的巧克力,
很神奇的,
一不會有非常膩的感覺,
反倒是讓我想一沾再沾上更多的巧克力,
心裡由衷的滿足。
這邊的蝴蝶餅我得再三地強調,
真的非常非常的好吃,
美味程度差點披靡JOY的所有品項(汗),
巧克力如果會講話,
應該會表示:「蝴蝶餅,你不應該出現在這裡的。」
Joy的蝴蝶餅吃起來帶有種鹹蔬的味道,
會帶出一種特殊的餅乾香氣,
一時不知是香料還是什麼的椒鹽味,
非常適合配著茶飲食用。
沾上了巧克力後,
鹹甜鹹甜的感覺非常下飯中和了甜膩感(雖然我都吃重甜),
原理有點像是巧克力棒餅乾一樣,
讓人加速一塊接著一塊的吃。
最後是水果的部分,
今天使用的是蘋果呢。
沾上滿滿的巧克力吃下去,
在可可味的襯托下,
把蘋果的香甜程度大幅的加成,
疊加到一個極致,
Joy這邊使用的蘋果很新鮮,
連不吃水果的家肥都稱讚蘋果非常脆非常甜,
就知道真的是值得考驗的棒。
Joy品味在2007年創立至今,
很有熱誠的和大家分享巧克力的珍貴和美味,
其中迷你巧克力鍋更是推薦,
三五好友在車站內集合,
叫個巧克力鍋、飲品,
就是一整個下午的美好時光。
in Joy Chocolate 品味
電話:
02-8969-2240
營業時間:
週一至週五:11:00~22:00
週六至週日:9:30~22:00
地址:
新北市板橋區縣民大道二段7號1樓(板橋火車站內一樓)